おいしくってためになる~フードデザイン~
今日はフードデザインの1回目のスクーリングでした。
味に関するお話から始まり、実際に味覚の違いを体験してみよう!と色々なものを食べ比べてみました。
鼻をつまんで目をつぶって食べるグミ、凍らせたものと凍らせていない蒸しパン、冷えたお茶と常温のお茶…などなど。
そのあとは、「100gってどれくらい?」と色々なものを測ってみました。
最後はそのまま和やかなティータイムとなりました。
おいしくってためになる、大満足のスクーリングでした。
次回は調理実習だそうです。お楽しみに!